Foggia: (Alfredo d’Ecclesia) - Mettete a bollire una pentola d’acqua, raggiunta la bollitura buttate i finocchietti nell’acqua, se non riuscite a procurarvi i finocchietti potete usare i finocchi ma non è la stessa cosa, qundo bolle buttate la pasta nell’acqua dove c’è la verdura e scolate.
A parte preparate il pomodoro, mettete uno spicchio d’aglio in una pentola con un po’ di olio, mi raccomando l’olio deve essere buono, aggiungete il pomodoro, e poi condite sulla pasta, come tipo di pasta usate quello che volete, ma le orecchiette fatte in casa sono la pasta ideale.
Anche in questo caso, al posto del pomodoro potete usare soltanto l’olio o crudo o con un soffritto con aglio e peperoncino, che tende a esaltare il dolce del finocchio con il piccante .
Ultimi Articoli
Arisa annuncia il tour estivo — 14 date e data zero a Civitanova Marche
Ticino, vendere casa senza agenzia non basta — la comunicazione immobiliare fà la differenza
Vendere o comprare casa in Ticino senza agenzie: la nuova linea di comunicazione immobiliare
Medeglia — Un terreno edificabile in quota tra natura, vallata e futuro abitativo
Topo Gigio torna a teatro: al Lirico di Milano il musical che unisce nostalgia televisiva e spettacolo per famiglie
Dal cinema al palcoscenico: “Fantozzi. Una tragedia” arriva al Teatro Carcano di Milano
Festa della Donna a Palazzo Lombardia — Belvedere aperto senza prenotazione e piazza in festa
Frankenstein Junior – Il Musical al Teatro Nazionale di Milano: dal 6 all’8 maggio 2026 torna il cult di Mel Brooks
Lombardia per le donne — 400 euro al mese per sostenere lavoro e carichi di cura
